ホームページ 再公開
2023年6月5日
梅雨に入りましたが、いかがお過ごしでしょうか。昨年の梅雨と比較しますと、気温の寒暖差が激しく身体の調整も大変に感じます。 このホームページですが、こちらの諸事情により一時期非公開にさせていただきました。 本日より公開する […]
６月～７月のおすすめ食材
2023年6月4日
この時期のおすすめ食材は、夏に近づき気温が高い日が多くなるため、和漢膳で夏のおすすめ一部のものを紹介します。和漢膳(薬膳）では、夏は「補陰養心といって、陰（血・津液〔水〕）を補い、心臓の機能をケアする食事が大切だと言われ […]
二十四節季： 芒種（6月6日～6月21日）～夏至（6月22日～7月6日）
2023年6月4日
この時期は、梅雨に入り穀物を植える目安の時期～一年で昼間が最も長く夜が最も短くなります。今年は、例年より早く梅雨に入りました。 夏へ移行するこの時期は昇温期で、身体に熱がこもりやすくなります。基礎代謝量が減少し、気温の上 […]